Beschreibung
Frisch & kräftig im Geschmack
Frischer geht es kaum: Olivenöl exklusiv abgefüllt für die Bäckerei Zöttl.
Ein ganz besonderes Öl für den anspruchsvollen Gaumen.
Die „Azienda Agricola Prencipe“ ist ein kleiner Familienbetrieb, mitten in der Landschaft um Vieste im Gargano National Park in Apulien gelegen. In der dritten Generation pflegt nun Carlo Principe seine Olivenbäume und produziert Olivenöl nach den traditionellen Methoden.
Das Olivenöl ist nicht gefiltert und naturbelassen. Perfekt für die mediterrane Küche mit allen dazugehörenden Lebensmitteln. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb eines Tages zur Olivenmühle gebracht. Dort werden die Oliven sofort gepresst. Nur so kann ein Olivenöl von weniger als 0,4 % Säure hergestellt werden.
Nach der Abfüllung wird das Olivenöl direkt an die Bäckerei Zöttl versandt, so dass Sie immer Olivenöl der neuesten Ernte erhalten.
Zum Dippen mit unseren knusprigen Panini – ein Genuss!
