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Vollkorn-Dinkelbrot
Zutaten
Wasser, DINKELvollkornflocken, DINKELvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, DINKELvollkornsauerteig getrocknet, GERSTEnmalz, Kartoffelflocken, Reismehl, DINKELvollkorngrütze, Zucker, GERSTEnvollkornmehl, Speisesalz, Traubenzucker, Apfelfaser, DINKELvollkornmehl aus gekeimtem DINKEL, Maismehl, Fructose, Sonnenblumenkernmehl, Hefe, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.
Allergene
Gerste, Gluten
Kategorie
Brot, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Nährwerte per 100g
Energie: 236kcal
Fett: 5,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlehydrate: 37g
davon Zucker: 6,0g
Eiweiß: 8,1g
Salz: 2,2g
Ballaststoffe: 7,6g
