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Nigella Stangerl
Durchschnittliches Gewicht pro Stück: 120g
Mit Schwarzkümmel, weißen Reisflocken & gesalzenem schwarzen Sesam.
Was ist Nigella?
Nigella (auch bekannt als Schwarzkümmel) stammt aus der Mittelmeerregion. Es wird aus den Samen der Pflanze Nigella sativa gewonnen. Nigella-Samen werden häufig als Gewürz in der Küche verwendet. Sie haben einen intensiven, würzigen Geschmack. Nigella-Samen sind klein, schwarz und haben eine dreieckige Form. Es wird angenommen, dass die enthaltenen Stoffe entzündungshemmende und immunstärkende Eigenschaften haben.
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Salz, SESAM geschält, Nigella (Schwarzkümmel), weiße Reisflocken, gesalzener schwarzer SESAM, WEIZENmalzmehl, Hefe, Brezelsalz, WEIZENgluten, Kümmel, Acerolapulver, Enzyme.
Allergene
Gluten, Weizen, Sesam, Schalenfrüchte, kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), kann Spuren von Milch enthalten
Kategorie
Semmeln & Brezen, Vegetarisch
Nährwerte per 100g
Energie: 246kcal
Fett: 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlehydrate: 49g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 8,2g
Salz: 2,1g
Ballaststoffe: 3,2g
![](https://zoettl.de/www/uploads/zoettl-nigella-stangerl-2024-700x467.jpg)