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Paprika-Sonne Brot
Zutaten
ROGGENmehl, Sonnenblumenkerne, Wasser, WEIZENmehl, Gemüsepaprika, Eisbergsalat, Gurke, Tomate, Tomatenmark, Zwiebel, Leinsaat, Salz, ROGGENkleie, gepuffter ROGGEN, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Wein-Brantweinessig, Rapsöl, ROGGENmalz, ROGGENsauerteig (ROGGENmehl; Wasser; Anstellgut), SESAM geschält, SESAM, Leinsamen, Knoblauch, Zucker, Hefe, Cayennepfeffer, Gewürze, DINKELmehl, Apfelfaser, ROGGENvollkornmehl, Gewürzextrakte, Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis, Kaliumjodat, pflanzliches Fett, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Essigsäure, Milchsäure.
Allergene
Gluten, kann Spuren von Eiern enthalten, kann Spuren von Milch enthalten, kann Spuren von Sellerie enthalten, kann Spuren von Sulfite (>10mg/g) enthalten, Roggen, Sesam, Weizen
Kategorie
Laktosefrei, Snacks, Vegan, Vegetarisch
Nährwerte per 100g
Energie: 217kcal
Fett: 10g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlehydrate: 23g
davon Zucker: 3,1g
Eiweiß: 7,4g
Salz: 1,3g
Ballaststoffe: 4,0g
