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Dinkel-Walnuss Stollen
Unser Dinkel-Walnuß Stollen mit saftigen Sauerkirschen ist eine hervorragende Alternative für alle, die Orangeat und Zitronat nicht mögen, oder auch allergisch auf Weizenmehl sind. Die Walnüße verleihen dem Stollen eine einzigartige Note, die ihn zu einem Geheimrezept für Feinschmecker macht.
Wir freuen uns, dass unser Dinkel-Walnuss Stollen bei der Stollenprüfung des Deutschen Brotinstitutes e.v. und der Bäcker-Innung München mit der Bestnote „Sehr gut“ ausgzeichnet wurde.
Ab sofort auch wieder über unseren Onlineshop bestellbar. 📦🎁🛒
Zutaten
DINKELmehl 26%, Sultaninen, SüßRAHMBUTTER, Walnuss, BUTTERfett 8%, Zucker, Sauerkirschen, EIGELB, Hefe, Jamaica Rum 38% vol., Puderzucker, Traubenzucker, MagerMILCHpulver, Salz, Aroma, Sonnenblumenöl, Zitronenschalen, Orangenschalen, pflanzliches Öl, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergene
Gluten, Milch, Eier, Schalenfrüchte, Walnüsse, kann Spuren von Lupinen enthalten, kann Spuren von Soja enthalten
Kategorie
Vegetarisch, Saisongebäck, Alkohol enthalten
Nährwerte per 100g
Energie: 438kcal
Fett: 22g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlehydrate: 52g
davon Zucker: 31g
Eiweiß: 6,3g
Salz: 0,63g
Ballaststoffe: 1,5g
