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Insektenfrei

Die Erweiterung der Lebensmittelverordnung der EU beinhaltet, dass seit dem 24. Januar 2023 weitere Insekten (Hausgrillen und Getreideschimmelkäfer) zu Lebensmitteln verarbeitet oder diesen beigemischt werden dürfen. Die Bäckerei Zöttl verarbeitet keine insektenhaltigen Rohstoffe oder aus Insekten hergestellte Erzeugnisse.